Teknik Özellikler
- Soğutma Sınıfı: 2BII
- Enerji: 380 Volt.
- Soğutma Gazı: A404
Önemli Özellikler
- Gövde: AISI 304 Paslanmaz Çelik. (İç-Dış Saçlar: 2 mm)
- Soğutma Sistemi: Lazer Kaynakla Üretilmiş Rolbont (Evaporatör) Plaka ile Tabandan Yüzey Soğutma.
- İzolasyon: 60 mm Kalınlığında 141 BHFC Yüksek Yoğunluklu Poliüretan. (12 saatte 1.4 C0 Isı Kaybı)
- Terazi: Standart (Lt. ve Kg seçenekli)
- Yıkama: Otomatik Yıkama Sistemi (4 Programlı)
Kapalı Tip Tanklar: (10.000 lt. Yatık-Silindirik Model) • Soğutma sınıfları 2BII’dır. • 35 C0 sütün 4 C0 sıcaklığa düşürüleceği tasarlanmıştır. • Tüm yüzeyler 2 mm AISI 304 paslanmaz çelik kullanılmıştır. Tankın hiçbir yüzeyinde köşe olmayıp, birleşme noktaları oval şekilde argon kaynakla birleştirilir. Sonrasında yapılan temizlik işlemleri ile kusursuz pürüzsüz yüzey elde edilir. • Lazer kaynak ile üretilmiş rolbont (evaporatör) plaka ile yüzeyden soğutma sağlanır. Rolbont’lar 2+1 mm paslanmaz sacdan lazer kaynak teknolojisi ile üretilmiş olup, 40 bar basınca dayanıklıdır. • Tankın üzerinde 500 mm çapında kolay açılabilir menhol kapak bulunur. Ayrıca 50 mm havalandırma menfezi ve tankın üzerinde rahat çalışılabilmesi için paslanmaz çelik merdiven bulunur. • İzolasyon için 60 mm 141 BHFC yüksek yoğunluklu poliüretan kullanılır. (12 saatte 1.4 C0 ısı kaybı.) • Karıştırıcı mili paslanmaz çelik içi dolu milden yapılmıştır. Dönerken salınım yapmaz. • Karıştırma motoru, sütün sıcaklığı 4 dereceye düşünceye kadar devamlı çalışıp, süt soğuyunca her 15 dakika içinde 2 dakika çalışıp, 13 dakika bekleme konumunda durmaya programlanmıştır. • Soğutma motorları ve kondansör iki grup halinde ayrı toplanmıştır. Kondansörler çift fanlıdır. Kullanılan malzemeler Avrupa veya Amerika menşelidir. • Soğutma motorları sınıfına göre %15 enerji tasarrufu ile çalışmaktadır. • Soğutma grupları aynı anda devreye girmeyip, tankın içindeki süt miktarına göre otomatik olarak devreye girmektedir. Süt miktarı az ise çift motor ile çalışmaya başlayıp, 10 dereceye ulaştığında tek motor ile devam etmektedir. • Motorlar 380-400 Volt, üç faz elektrik ile çalışmaktadır. Fazlardan biri kesildiğinde veya voltaj dalgalanmalarında enerjiyi kesecek faz rölesi bulunmaktadır. • Tankın elektronik kontrol ünitesi ön tarafta paslanmaz çelik bir kabin içinde ve ayrıca plastik bir pano ile birlikte monte edilmiştir. Bu pano üzerinde bulunan dijital dokunmatik ekrandan tankın tüm fonksiyon ve parametreleri kontrol edilir. Ayrıca bu dijital ekrandan tank da oluşabilecek muhtemel arızalar için çözüm fonksiyonları, tankın içinde bulunan sütün litre ve kg cinsinden miktarı ve soğutma gazları basınç seviyeleri takip edilebilmektir. • Standart olarak gelen otomatik yıkama programı 4 aşamalıdır. Tankın alacağı yıkama suyu miktarı şebeke suyu debi düşüşlerinden etkilenmez. Yıkama için gerekli su miktarı tamamlanmadan veya tank içinde süt olması durumunda yıkama başlamaz. • Elektronik kontrol ünitesi üzerinden yıkamanın hangi aşamada olduğunu, tahmini bitiş süreleri takip edilebilmektedir. • Yıkama ve tankın çalıştırılması kullanım kolaylığı açısından yalnızca birer tuşla başlatılmaktadır